ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

    • Сборник научных статей / сборник материалов конференции
    • 978-5-00109-261-2
    • РЭУ имени Г.В. Плеханова
Аннотация:

Сборник статей студенческой межвузовской научно-практической конференции 27 марта 2017 г. (Москва)

В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостиничного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприятиями гостиничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствованию управления предприятиями.

Рецензенты: д-р. ист. наук, проф. Н.Л. Авилова
(ФГБОУ ВПО Российский государственный университет физической культуры, спорта, молодежи и туризма)
канд. пед. наук, доцент Н.И. Ковалева
(Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю.А.Сенкевича)
Редактор: канд. экон. наук, доцент Е.Ю. Никольская
(ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова», кафедра индустрии гостеприимства, туризма и спорта)